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Domingo, 22 de setembro de 2019 -

Concurso Brasileiro de Cervejas registra novo recorde de inscrições

O Concurso Brasileiro de Cervejas de Blumenau não para de crescer. Na edição deste ano, que ocorrerá de 3 a 5 de março, se inscreveram 2.859 rótulos diferentes de cervejas brasileiras, um aumento de mais de 40% em relação ao ano passado, quando foram registradas 2.034 inscrições. O numero recorde vai além da expectativa inicial da organização, que esperava 2.500 rótulos. O concurso, que faz parte da programação do Festival Brasileiro da Cerveja, é considerado o maior da América Latina e o segundo maior do mundo em número de rótulos.

O número de cervejarias também aumentou consideravelmente: passou de 332, em 2017, para 475, em 2018. Das 679 cervejarias inscritas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, 70% inscreveram rótulos no concurso deste ano. O maior número de cervejarias inscritas é do Estado de São Paulo (93), seguido do Rio Grande do Sul (85) e Santa Catarina (84). Pela primeira vez, a organização registrou inscrições de cervejarias de Alagoas, Amazonas e Rio Grande do Norte.

Os estilos com maior número de inscrições foram American-Style India Pale Ale (212), American-Style Pale Ale (115) e South German-Style Hefeweizen (113). Destaque também para o estilo Catharina Sour, uma novidade para 2018, que ficou em 8º lugar e teve um total de 58 cervejas inscritas. Para julgar os rótulos, a organização convidou 85 jurados, um aumento de 34% em relação a 2017, sendo que 54% são brasileiros e 46% vindos do exterior.

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