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Segunda-feira, 18 de junho de 2018 -

Saiba como fazer chocolate com recheio de brigadeiro com biomassa de banana verde

 

Durante a Páscoa houve uma grande expectativa sobre qual chocolate escolher para presentear familiares e amigos. Porém, diante de tanta variedade e preços altos, muitas pessoas optaram por fazer seu próprio ovo, e de forma mais saudável. A Tamara Caroline entrevistou a nutricionista Carine Hermes, que ensinou como fazer chocolate recheado com brigadeiro de biomassa de banana verde. Uma receita simples e prática para ser realizada e para ser saboreada o ano todo.

A biomassa de banana verde é uma alternativa mais saudável para aproveitar todos os benefícios da fruta uma vez que, antes de amadurecer, a banana conta com uma alta concentração de amido resistente, um composto importante para a saúde do intestino, do coração e que também é aliado da dieta. Confira:

Carine Hermes

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